
素材はもちろん、
特製漬け汁、製法にもこだわった自信作。
使用する素材は、刺身で食べてもおいしい旬魚のみ。脂がのり、身が締まった最上級の魚を使い、みりん醤油漬けを作りました。こだわったのは「最後まで飽きないおいしさ」。醤油の香ばしさに、ほのかな甘みが加わり、さらに食欲をそそる味わいに仕上げました。素材の旨さを引き立てるべく、「井上古式醤油」や「みやこの料理酒」など国産調味料を使用しています。また、白砂糖は使わず、料理人御用達の「天上みりん」と「種子島の粗糖」のみで甘さを整えました。もちろん、化学調味料、添加物などは一切使用していません。食べ応えのある厚み、ふっくらとした食感、ワンランク上のみりん醤油漬けを、ぜひ一度ご賞味ください。

昭徳 玄人のみりん
醤油漬け詰合せ
6,120円(本体価格5,667円)
醤油漬け詰合せ
・天然ぶりみりん醤油漬け(3切)
・さわらみりん醤油漬け(3切)
・さばみりん醤油漬け(3切)
・さわらみりん醤油漬け(3切)
・さばみりん醤油漬け(3切)
・太刀魚みりん醤油漬け(2切)
・目鯛みりん醤油漬け(2切)
・目鯛みりん醤油漬け(2切)

昭徳 玄人のみりん
醤油漬け詰合せ
5,090円(本体価格4,713円)
醤油漬け詰合せ
・天然ぶりみりん醤油漬け(2切)
・さわらみりん醤油漬け(2切)
・さばみりん醤油漬け(2切)
・さわらみりん醤油漬け(2切)
・さばみりん醤油漬け(2切)
・太刀魚みりん醤油漬け(2切)
・目鯛みりん醤油漬け(2切)
・目鯛みりん醤油漬け(2切)
※各商品は、真空パック(個包装)にて冷凍でお届けします。